Ralpe's Blog

A Microcosm of Ideas

Tiramisu

Ralf Peter Reimann

Zutaten:

  • 1 kg Mascarpone
  • 200g Puderzucker
  • 400 g Löffelbiskuit
  • 8 Eigelb
  • 4 Eiweiß
  • 6 T gekühlter Kaffee
  • 4 EL Amaretto (oder Baileys)
  • Kakao zum Bestäuben

Zubereitung:

  1. Eigelb und Puderzucker weiß-schaumig schlagen.
  2. Vorsichtig Amaretto (oder Baileys) unterrühren und Mascarpone hinzufügen.
  3. Eiweiß zu Eischnee schlagen und unterheben.
  4. Biskuits kurz in kalten Kaffee tunken und abtropfen lassen.
  5. In einer Form schichten (abwechselnd Creme und Biskuits).
  6. Über Nacht im Kühlschrank kaltstellen.
Tiramisu
Tiramisu

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Ralf Peter Reimann

  • Kirchenrat Pfarrer und Diplom-Informatiker
  • Internetbeauftragter der Evangelischen Kirche im Rheinland
  • President of WACC Europe

Contact Info

Telephone Number (Office)

+49-211-4562-275

Mail Address (Office)

ralfpeter.reimann@ekir.de

Office Address

Evangelische Kirche im Rheinland
Hans-Böckler-Str. 7
40476 Düsseldorf
Germany

Categories

Tags

AI Alexa Amish Augustinus Cleveland Datenschutz Digitalisierung ECIC ECIC18 ecic19 EKD Español Extravagance UCC Facebook flickr Flüchtlinge Freie Software Gottesdienst IFTTT Instagram Kirche Kirchentag Marketing OER Online-Gemeinde Online-Gottesdienst Online Congregation Open Data Open Source Photo Podcast posttofb Seelsorge Sermon / Predigt / Sermón Snapchat Social Media Social Media Guidelines Theonet Tumblr Twitter UCC Weihnachten WhatsApp Wikiwissen YouTube

Social Links